O amor vai te contar um segredo
Não precisa ter medo
Nem sair corrrendo
o amor nasce pequeno, cresce
fica estupendo
( Paulinho Moska)
2 laranjas
2 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo de canola
2 colheres de chá de fermento
raspas de 1 laranja
Eu fiz assim:
Descasquei as laranjas tirando a pele branca e cortei em gomos.
Coloquei no liquidificador junto com os ovos e com o óleo de canola
e bati por uns 2 a 3 minutos.
Numa tigela coloquei a farinha, o açúcar e fermento e, aos poucos,
fui misturando o creme de laranja e ovos com uma colher de pau e por fim as raspas da laranja .
Coloquei numa forma untada e levei ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
Depois, a calda:
Foi tãosimplesquanto o bolo:
Misturei o sumo de uma laranja com 1/2 xícara de açúcar.
Quando o bolo estava morninho, coloquei por cima.
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