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sábado, 16 de fevereiro de 2013

Salada de folhas verdes com morangos ao balsâmico

Para realizar um sonho,
é preciso esquecê-lo, distrair dele a atenção.
 Por isso realizar é não realizar...
( Fernando pessoa) 
O que precisa:
Folhas de alface ( americana, crespa, roxa... todas misturadas.)
08 morangos frescos cortados ao meio
3 colheres de vinagre balsamico
1 colher de mel
6 colheres de azeite
Eu fiz assim:
lavei bem as folhas de alface  e deixei de molho
 numa água com gotas de vinagre para ficar bem limpa.
Sequei as follhas e distribuí num prato com os morangos.
Por cima, o molho: é só bater bem o mel, o balsâmico e o azeite.

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