Não seria a delicadeza a coisa mais fina do mundo?
Ingredientes:1 abobrinha
1 cenoura
água e sal
Faz assim:
corta a abobrinha e a cenoura com um descascador de legumos em tiras finíssimas.
Leva à água fervente com sal por dois minutos. Escorre e coloca o molho por cima
Molho:
1 copo de iogurte natural
4 colheres de creme de leite
3 colheres de cream chesse
1 sumo de um limão
1 pitada de sal
Faz assim: mistura bem até ficar homogêneo.
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