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terça-feira, 2 de outubro de 2012

Mousse fácil de manga

"Da manga rosa quero o gosto e o sumo..."
 Acrescento ao verso do compositor Alceu Valença, essa mousse super fácil,
cujo doce é bem equilibrado pelo sumo do limão.
 

Ingredientes:
02 mangas
01 lata de leite condensado
sumo de 01 limão
02 folhas de gelatina sem sabor
Eu fiz assim:
Depois de descascar as mangas, cortei em pedaços e coloquei no liquidificador com o sumo do limão, o leite condensado e as folhas de gelatina diluídas conforme instrução da embalagem.
Bate bem e depois é só levar à geladeira.

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